Da cá có thực cung cấp nhiều collagen không?

Cá là một nguồn cung cấp protein phong phú và có thể bổ sung collagen cho cơ thể của chúng ta. Collagen là một loại protein có trong da, tóc, móng, sụn và các cơ quan khác trong cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi và độ bền của các cấu trúc này.

Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá mập có chứa collagen, đặc biệt là trong vây, da và sụn của chúng. Trong một số nghiên cứu, việc bổ sung collagen từ nguồn cá đã được cho là có thể cải thiện độ đàn hồi của da, tăng cường sức khỏe của khớp và giảm đau nhức liên quan đến khớp.

Tuy nhiên, sự hiệu quả của việc bổ sung collagen từ cá vẫn còn đang được nghiên cứu và chưa được chứng minh một cách rõ ràng. Việc bổ sung collagen từ các nguồn khác nhau, chẳng hạn như gelatin, bổ sung axit amin hoặc các dạng peptide collagen khác, cũng đang được quan tâm nghiên cứu để tìm ra sự hiệu quả tốt nhất của việc bổ sung collagen cho cơ thể.

Xem thêm:

royal placenta

Thiếu collagen